ご飯を食べたあと、「甘いものが食べたいな」と感じることはありませんか？
最近、食後に甘いものが欲しくなることが多く、ついチョコやお菓子に手が伸びてしまうことがよくありました。
気になって調べてみると、血糖値の変化や疲れ、食事内容などが関係していることもあると知り、「同じように気になっている人もいるかもしれない」と思い、この記事を書きました。
甘いものを無理に我慢するのではなく、上手に付き合っていく方法も含めてまとめていきます。
食後に甘いものが欲しくなるのはなぜ？
食後に甘いものが欲しくなる理由には、いくつかあるといわれています。
血糖値の変化
炭水化物の多い食事をすると血糖値が急激に上がるので、体が血糖値を下げようと「インスリン」という物質をたくさん分泌します。
その結果、今度は血糖値が急に下がることがあります。（血糖値スパイク）
すると、脳が「エネルギーが足りない！」と勘違いしてしまい、甘いものが欲しくなってしまうんです。
血糖値が大きく変動しやすいもの
• 丼ものや、パン中心の食事
• うどん・ラーメンなど麺類だけの食事
• 早食い
急激に血糖値をあげないために、なるべくバランスの良い食事を心がけたり、ゆっくり噛んで食べるということを意識するのがポイントです！
疲れやストレス
疲れている時に甘いものが欲しくなること、ありませんか？
甘いものを食べると脳内で「セロトニン」などの幸せホルモンが分泌されます。
体だけでなく心の疲れから、脳が無意識のうちに甘いものを欲しくなるようです。
子育てや家事でバタバタで、気づかないうちに疲れが溜まっていることもありますよね…💦
習慣になっている
毎日食後にデザートを食べていると、体が「食後＝甘いもの」と覚えてしまいます。
実際、私も「食後は甘いものを食べる流れ」が習慣になっていた時期がありました💦
甘いものが欲しくなりやすい人の特徴
食後に甘いものが欲しくなりやすい人には、いくつか共通点があるといわれています。
例えば、
• 疲れが溜まっている
• 睡眠不足
• 水分不足
• 炭水化物中心の食事が多い
• 食事を急いで食べることが多い
などです。
特に忙しいと、ご飯を急いで食べてしまったり、簡単なもので済ませてしまうこともありますよね。
私自身も、忙しい日はパンや麺類だけで済ませてしまい、その後すぐに甘いものが欲しくなることがありました。
また、水分不足でも空腹感を感じやすくなるといわれているので、空腹感を感じたら、コップ1杯の水やお茶を飲むのもオススメです！
罪悪感なし！代わりにこれを食べて
どうしても甘いものが食べたい！という時におすすめなのが、
無糖ヨーグルト
たんぱく質も摂れますし、腹持ちも良いです。甘みが欲しい時ははちみつを少しだけかけても良いですね＾＾
高カカオチョコレート
カカオ70％以上のチョコレートなら血糖値が上がりにくいと言われています。
高カカオチョコレートは「ポリフェノール」が含まれているので、抗酸化作用など美容にも嬉しい効果が！
果物
ビタミンや食物繊維が摂れます。冷凍のブルーベリーやイチゴなども売ってあるので、冷凍庫に常備しておくのも良いですね。
こんにゃくゼリーや寒天ゼリー
カロリーがほぼゼロに近いのでおすすめです。腹持ちが良く、よく噛むことでしっかり満足感も得られます。
私が意識していること
以前の私は、「甘いものを我慢しなきゃ」と思うことが多かったのですが、無理に我慢しすぎると逆にストレスになってしまいました💦
そこで最近は、少しずつ“食べ方”を意識するようにしています。
例えば、
• 食事でたんぱく質を意識する
• よく噛んで食べる
• 水分をしっかり摂る
• 甘いお菓子ではなく果物を選ぶ
など、小さなことから試しています。
特に温かい飲み物を飲むと、意外と満足感が出ることもありました。
無糖のアップルティーをよく飲んでいます！
あと、食後の歯みがきもオススメです！口がスッキリするので、「もう食べるのはおしまい！」とメリハリをつけることができます☺
無理に我慢しすぎなくてもOK
甘いものが欲しくなると、「食べすぎかな…」と気になることもありますよね。
でも、無理に我慢しすぎると、かえってストレスになってしまうこともあります。
自分を甘やかす時間も大事ですよね♪
我慢しすぎず、食べ方を意識していけたらなと思っています☺
コメント